Solt Hollandse Garnalen.

Bij Solt draait het om de verhalen achter het ontstaan van (h)eerlijke duurzame producten. ‘In tegenstelling tot de traditionele vissers zijn wij op een andere manier gaan ondernemen. Dit doen we met een groep gelijkgestemde ambachtslieden en professionals die allen staan voor smaak, eerlijke productie, en 100% natuurlijke ingrediënten op een eigentijdse en verrassende manier. Wij pellen de Hollandse garnalen in eigen land, Lauwersoog. Onze garnalen zijn tot 14 dagen houdbaar zonder toevoeging van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Dit zorgt voor de allerlekkerste en eerlijkste smaak; ziltig zoet en niet zout.

 

Varianten

  • Garnalen 100 gram, gevangen boven Groningen en gepeld in Lauwersoog

  • Garnalen 200 gram, gevangen boven Groningen en gepeld in Lauwersoog

  • Garnalen 500 gram, gevangen boven Groningen en gepeld in Lauwersoog

  • Garnalen 1000 gram, gevangen boven Groningen en gepeld in Lauwersoog   


Solt blond bier. Thomas van Seeratt

 Soltbier in de Haven van Lauwersoog

Soltbier in de Haven van Lauwersoog

De Groningers voeren al eeuwen een gevecht tegen het water. Tijdens de kersvloed van 1717 verdrinken er 2.000 mensen en 10.000 dieren. Dankzij de leider van deze reddingsactie wordt erger voorkomen. Wij Soltvissers vinden dat hierop gedronken moet worden en noemen ons eerste blondbier daarom "Thomas van Seeratt", naar deze Zweedse held. Dit bier hebben we samen met Jeroen Bax gebrouwen.

Profiel:

van Seeratt blondbier is een fris-fruitig bier met een hoppig karakter en een licht gebrande mout smaak. Hij drinkt hierdoor erg lekker weg.

- 5,8% alcohol

- Inhoud 330ml

- Serveertemperatuur: 5 graden celcius

Tip! Bier & Eten:

Super lekker met (een broodje) Solt garnalen, gebakken scharretjes en burgers van Groninger blaarkoprund.